Да, бочки с кваском в Севастополе имеются в больших количествах. Как-то отведать не получилось.
Сейчас вторгается в Севастополь и Крым квас из Краснодарского края. Видны павильоны со староминским квасом. Его попробовал. Показалось, что сладковат излишне.
Фото сделаны на Приморском бульваре.